Oosterse kookworkshop

Exotisch Oosters

Exotische gerechten uit Vietnam, Thailand, Japan, China en Korea ga je maken. Met de bekende kruiden en ingrediënten zoals koriander, citroengras, limoenbladeren, gember, pepertjes, Thaise basilicum en ga zo maar door.

Maak heerlijke curry’s, noedels, rijst en andere Aziatische gerechten. Bij de Oosterse kookworkshop maken we 6 á 8 verschillende gerechtjes die allemaal tegelijk worden geserveerd, als een soort rijsttafel.

Totemo oishī!

Een tafel vol heerlijke Aziatische gerechten!

Vanaf 6 personen is het €57,- p.p.
incl. alle drankjes

Het menu

• Kantonese gehaktballetjes met hoisinsaus

• Thaise viskoekjes met zoete chilisaus

• Kung Pao kip (met veel rode pepertjes)

• Groene groente met teriyaki saus en cashewnoten (v)

• Noedelsalade met mango en verse kruiden (v)

• Gebakken rijst met paddenstoelen en pinda’s (v)

• Banh Xeo (Vietnamese rijstpannenkoekjes met garnalen en/of spek)

• Gele curry met zoete bataat, spinazie en citroengras (v)

De gerechten kunnen wijzigen door : het seizoen, de verkrijgbaarheid van de ingrediënten, grote van de groep of bepaalde allergieën/eetwensen.
Zitten er vegetariërs in de groep of zijn er andere eetwensen of allergieën? Geen probleem, er kan overal rekening mee worden gehouden.

Verloop van de kookworkshop

  • 5 De kookworkshop begint met een drankje en uitleg
  • 5 Aan de slag in de keuken, in groepjes van 2 á 3 personen wordt er gekookt
  • 5 Elk groepje maakt één of twee verschillende gerechten
  • 5 In totaal worden er 6 á 8 verschillende gerechten gemaakt, afhankelijk van de groepsgrootte
  • 5 Als alles klaar is gaan jullie lekker samen eten aan een gezellig gedekte tafel
  • 5 De gerechten worden allemaal tegelijk geserveerd
  • 5 De afwas wordt gedaan terwijl jullie lekker aan het eten zijn
  • 5 Alle recepten worden achteraf per mail verstuurd

   Tijdsduur

  • De gehele workshop duurt ± 4 uur (koken en eten)

   Wanneer

  • Elke dag van de week, doordeweeks en in het weekend
  • Starttijd is flexibel, het kan ‘s morgens, ‘s middags
    en ’s avonds
  • Begin liever niet later dan 18:00 uur

   Aantal personen

  • Vanaf 4 t/m 20 personen

   Kosten

  • Vanaf 6 personen is het €57,- p.p. incl. alle drankjes
  • Ben je met minder dan 6 personen? Geen probleem, voor 4 pers. is het €75,- p.p. en voor 5 pers. €66,- p.p. incl. alle drankjes
  • Voor €15,- p.p. extra is het mogelijk om met biologische ingrediënten te koken