Bio Lou koken & eten

Gezellige kookstudio met tuin

Geniet van iets leuks en kom met je eigen gezelschap koken & eten! Alle dagen in de week mogelijk vanaf 4 personen. 

Uiteraard heb ik diverse COVID-19 maatregelen genomen.

Welkom bij Bio Lou

Bio Lou is de gezellige, kleinschalige kookstudio in Amsterdam Zuid die al met ruim 8 jaar ervaring gerund wordt door Milou. In mijn kookstudio geef ik diverse soorten kookworkshops aan de door jou zelf samengestelde groep.

Heb je iets te vieren? Wil je een bedrijfsuitje organiseren? Of wil je iemand verrassen? Dan bied ik jou graag een leuke en lekkere kookworkshop! Dit is al mogelijk vanaf €50 per persoon, incl. alle drankjes. Groepen van 4 t/m 20 personen kunnen een kookworkshop bij mij volgen. Ook heb ik een speciale workshop samengesteld voor 2 personen.

Bereid onder mijn begeleiding heerlijke gerechten en als alles klaar is kunnen jullie lekker met elkaar eten aan een gezellig gedekte tafel (met lekker weer in de tuin), terwijl de afwas wordt gedaan.

  Bio Lou is

N
Kleinschalig en persoonlijk
N
Mogelijk voor kleine en grote groepen
N
Een workshop met 1 groep, dus niet met andere
N
Veelzijdig qua workshops
N
Alle dagen en dagdelen in de week mogelijk
N
Flexibel qua starttijd
N
Goed bereikbaar
N
Een workshop incl. alle drankjes
 Bij Bio Lou kan

Met allergieën en eetwensen rekening gehouden worden
Betaalbaar en vaak gratis worden geparkeerd
In de tuin worden gegeten
Je gebruik maken van alle materialen en een schort
Elk recept na de workshop gemaild worden
Je de afwas laten staan
Met biologische producten worden gekookt
Overgebleven eten worden meegenomen

Milou heeft ons op 12 januari een fantastische middag bezorgd. Met 17 man familie van 8 tot 80 jaar oud samen aan het koken op een ontspannende manier. De gerechten waren super lekker en een kookworkshop bij Bio Lou is zeker een herhaling waard.
Nogmaals dank voor de goede zorgen. Je hebt René een geweldige 50ste verjaardag bezorgd.

André Timmermans

Wij hebben heerlijk gekookt met z’n 8en bij Bio Lou! Het is te merken dat Milou een ware passie heeft voor koken en dit je graag wil leren. Acht lekkere Oosterse gerechten mogen bereiden en hier daarna van genoten. Tevens heeft Milou rekening gehouden met de allergieën binnen de groep. Hartstikke bedankt! Ik raad het iedereen aan om eens een kijkje te nemen in de keuken van Bio Lou!

Anne Kwak

Voor een teamuitje met 7 personen was het lastig om een leuke en betaalbare plek in Amsterdam te vinden. Gelukkig konden we bij Bio Lou terecht!
Met wat sturing van Milou hebben we heerlijke Indiase gerechten op tafel weten te toveren.
Het was een hele gezellige avond en zeker voor herhaling vatbaar!
Bedankt voor het verzorgen van de avond!

Manon Spijker

De kookworkshops

In een professionele en gezellige kookstudio in Amsterdam Zuid kan je kiezen uit diverse soorten kookworkshops

Spaans

Leer moderne, originele, maar ook traditionele tapas gerechten maken uit de verschillende regio’s in Spanje. Zoals tostadas en gefrituurde kaasballetjes. Delicioso!

Italiaans

Maak een lekker 3 gangen diner met verse ingrediënten zoals basilicum en Parmezaanse kaas. Authentieke en originele gerechten uit diverse streken van Italië. La Dolce Vita!

Frans

Een 3 gangen diner met heerlijke gerechten uit de Franse boerenkeuken. Denk bijvoorbeeld aan een lekkere aardappelgratin, ratatouille en een karameldessert. Viva la France!

Marokkaans

De Marokkaanse keuken is een mysterieuze keuken met uitbundige gerechten. Een beetje modern en uit de tijd van de verhalen van “Duizend en één nacht”.

Oosters

Exotische gerechten uit Vietnam, Thailand, Japan, China en Korea zal je gaan maken. Met de bekende kruiden en ingrediënten zoals koriander, citroengras en gember.

Indiaas

Een reis door exotische gebieden van India, met heerlijke kruiden en specerijen. Maak lekkere curry’s en bijgerechten met ingrediënten zoals garam masala, linzen en kokosmelk.

Werelds

Diverse gerechten uit vele landen over de wereld. Het is een combinatie van recepten uit al mijn kookworkshops. Ontdek vele kookstijlen in één kookworkshop.

Vegetarisch

Leer hoe je een gerecht zo kan bereiden dat je het vlees of de vis niet mist. Ontdek vele alternatieven te gebruiken waardoor je een gerecht toch smaakvol kan bereiden.

Gezond

Gerechten met veel soorten groenten die je op verschillende manieren leert bereiden. Voor wie graag inspiratie wil voor gezond koken, wil afvallen of toe is aan een gezonde start!

Petit deluxe

Bijzondere ‘kleine’ gerechtjes ga je maken. Inspiratie voor bijvoorbeeld luxe borrelhapjes die je kan maken voor een feestje of een uitgebreide lunch.

Met ze 2

Een privé workshop met 2 personen in een huiselijke sfeer. Het kan elke maandag en woensdag. Deze workshop is ook leuk om cadeau te geven!

Special edition

Hier vind je kookworkshops die een beperkte tijd beschikbaar zijn. Het zijn steeds andere kookworkshops met hun eigen thema en recepten. Bekijk de special edition van nu!