fbpx

Veganistische kookworkshop

Veganistische kookworkshop in Amsterdam

Inspiratie nodig voor lekkere veganistische gerechten? Of is er iemand in de groep veganistisch en wil je toch gezellig met z’n allen uit eten? Kom met je gezelschap vegan koken en eten in mijn kookstudio in Amsterdam en laat je verrassen door lekkere én makkelijke recepten zonder dierlijke ingrediënten!

Steeds vaker hoor ik van mensen dat ze wel veganistisch willen eten maar geen inspiratie hebben voor een lekkere maaltijd. Al snel wordt er gedacht aan een bord vol groente maar daar blijft het dan ook bij. Jammer, want juist de veganistische keuken kan heel creatief zijn. Graag wil ik je tijdens deze kookworkshop inspireren met smaakvolle veganistische gerechten. Ik durf te garanderen dat je blij verrast de deur uitloopt na afloop van de veganistische kookworkshop!

Een volledige plantaardige kookworkshop!

Laat je verrassen door deze smaakvolle kookworkshop!

Vanaf 6 personen €73,- p.p.
incl. drankjes en btw.
* Vanaf 2 personen zie de prijzen onderaan de pagina

 

 Het menu

• Tostadas met aioli, ingemaakte champignons en geroosterde paprika


• Gele curry met zoete bataat, spinazie, citroengras en Thaise basilicum

• Linzenburgertjes met rijst en doperwten

• Komkommer-yoghurt sausje

• Platbroodjes met geroosterde kruiden

• Geroosterde groenten met zelfgemaakte hummus

• Salade met appel, dadel en gekarameliseerde walnoten


• Kruidige cake met een vleugje limoen

Bio Lou veganistische kookworkshop Amsterdam

De gerechten kunnen wijzigen door: het seizoen, de verkrijgbaarheid van de ingrediënten, grote van de groep of bepaalde allergieën/eetwensen. Zijn er allergieën of iets anders waar ik rekening mee kan houden? Geen probleem, geef het tijdig door dan pas ik de recepten hierop aan.

Verloop van de veganistische kookworkshop

  • 5 De kookworkshop begint met een drankje en uitleg
  • 5 Aan de slag in de keuken, in groepjes van 2 à 3 personen wordt er gekookt
  • 5 Elk groepje maakt één of meerdere verschillende gerechten
  • 5 In totaal worden er 5 à 8 verschillende gerechten gemaakt, afhankelijk van de groepsgrootte
  • 5 Als alles klaar is gaan jullie lekker samen eten aan een gezellig gedekte tafel
  • 5 De gerechten worden in 3 gangen geserveerd
  • 5 De afwas wordt gedaan terwijl jullie lekker aan het eten zijn
  • 5 Alle recepten worden achteraf per mail verstuurd

   Tijdsduur

  • De gehele workshop duurt ± 4 uur (koken en eten)

   Wanneer

  • Elke dag van de week, doordeweeks en in het weekend
  • Starttijd doordeweeks is vanaf 17:00 uur mogelijk en in het weekend is een lunch tussen 11:00-11:30 uur mogelijk of een diner vanaf 16:00 uur
  • Begin liever niet later dan 18:00 uur

   Aantal personen

  • Met 3 t/m 20 personen kan het alle dagen in de week.
    2 personen kan alleen op maandagavond, zie hiervoor de aparte pagina. 

    * Kosten (incl. btw)

- 2 personen (alleen op maandagavond) €150,- p.p.
- 3 personen €146,- p.p.
- 4 personen €109,50,- p.p.
- 5 personen €87,60,- p.p.

- 6 personen of meer €73,- p.p.

  • De prijzen zijn incl. drankjes. Uitgaande van max. 3 alcoholische drankjes per persoon. Voor €7,- per persoon extra is meer alcoholische drankjes mogelijk. Zelf extra drankjes meenemen kan ook. 
  • De drankjes zijn: prosecco (alleen mogelijk als welkomstdrankje), verder wijn, bier, fris, (bruisend)water, koffie en thee.
  • Voor €10,- p.p. extra is het mogelijk om met zoveel mogelijk biologische ingrediënten te koken.